Minorque C'est la deuxième plus grande des îles Baléares et la moins développée. Les deux principales villes, Mahón et Ciutadella, se situent aux extrémités opposées de l'île, avec une poignée de villes rurales cachées dans les replis des collines entre les deux. Déclarée réserve de biosphère par l'UNESCO en 1993, elle est protégée des assauts du tourisme et reste à ce jour un paradis méditerranéen vierge avec peu de stations thermales. Ces raisons et bien d’autres encore expliquent pourquoi nous disposons d’une collection unique de villas à Minorque. Voici quelques-unes de nos villes et villages préférés à Minorque.
C'est Mercadal
À l'ombre d'El Toro, Es Mercadal est une ville tranquille au cœur de Minorque et une destination gastronomique émergente. Vous découvrirez un groupe de pâtisseries et de cafés ; N'oubliez pas d'essayer les macarons aux amandes. Il existe un certain nombre d'excellents restaurants qui préparent la meilleure cuisine à Minorque ; L'établissement à la gestion familiale Ca N'Olga sert des plats merveilleusement simples sur une terrasse dans le jardin. Visitez le troisième week-end de juillet pour la fête de San Martín, lorsque Es Mercadal se remplit de célébrations – les chevaux dansants sont un moment fort.
Citadelle
L'ancienne capitale de Minorque, Ciutadella, est une autre ville dotée d'une belle vieille ville. Les rues pavées sont bordées de demeures de grès et d'élégants palais. Il y a une impressionnante cathédrale gothique et la grande Plaça d'es Born, ainsi qu'un petit port. Essayez la cuisine authentique de Minorque à La Guitarra, qui ressemble à une grotte ou Cas Ferrer de sa Font.
Fornells
Fornells est un village de pêcheurs traditionnel du nord-est, avec certains des meilleurs restaurants de fruits de mer des environs. C'est le lieu de référence pour déguster le plat star de Minorque : Ragoût de homard (Ragoût de homard). Choisissez l'un des restaurants pittoresques au bord de l'eau pour dîner avec vue ; Si vous avez envie de piquer une tête, le célèbre Es Cranc en propose une version pour la modique somme de 60 €. C'est aussi un bon endroit pour les amateurs de sports nautiques, avec plusieurs centres de plongée PADI. Fornells Bay est l'un des plus belles plages de Minorque apprendre à naviguer et à faire de la planche à voile ; Vent de Fornells propose des cours.
Mahón
Même si la capitale est techniquement une ville, sa charmante vieille ville mérite d'être mentionnée. S'étendant au-dessus d'une falaise, Mahón domine le port. Nous pensons que se perdre dans les rues est l'un des plus intéressants choses à faire à Minorque. Dans le centre historique, les petites places sont bordées d'édifices du XVIIIe siècle et de majestueuses points de vue (points de vue) offrent des vues panoramiques. ne manquez pas le Musée de Minorque, situé dans le monastère de San Frances. Demandez à n'importe quel gourmet quoi faire à Mahón et il vous proposera de visiter le marché local dans le cloître de l'église du Carme.
Sant Lluis
L'une des villes les plus pittoresques de Minorque, ce magnifique groupe de bâtiments blanchis par le soleil épouse la pointe sud de l'île. Au-delà de sa charmante architecture se trouve un littoral préservé, où des falaises abruptes plongent dans des plages fines et farineuses. Un trio de criques, Binissafúller, Biniancolla et Binibeca, sont bordées de maisons de pêcheurs blanchies à la chaux.
Alcaufar
Situé sur la côte Est, Alcaufar est un petit village de pêcheurs où le rythme ralentit. Les bateaux de pêche locaux flottent dans les eaux peu profondes, juste au large d'une plage mince au sable fin et poudreux. Vous vous trouvez à 15 minutes en voiture de Trepucó, un village talayotique bien conservé parsemé de monuments mégalithiques, qui fut autrefois un centre de pouvoir à l'est de Minorque. Splash Sur, le plus grand parc aquatique de l'île, se trouve à 10 minutes en voiture et constitue l'une des meilleures choses à faire avec des enfants à Minorque.
C'est Grau
Es Grau est un centre touristique qui ressemble à une ville traditionnelle et l'une des villes les plus populaires de Minorque. Parmi l’ensemble des bâtiments blanchis à la chaux, seuls quelques-uns sont occupés par des bars et des restaurants. La réserve naturelle de S'Albufera des Grau regorge d'animaux sauvages et constitue un endroit idéal pour observer les oiseaux ; Gardez un œil sur les aigles bottés, les vautours percnoptères et les balbuzards pêcheurs. Vous pouvez faire du kayak ou du paddleboard dans la baie calme ou faire de la plongée avec tuba dans les eaux peu profondes. Depuis la plage, suivez l'ancien chemin cavalière Camí de Cavalls vers le nord pour tomber sur un collier de criques secrètes ; les plus impressionnantes sont Cala des Tamarells et Cala de sa Torreta.
Ruisseau Porter
Accrochée à la falaise, cette ville côtière surplombe une crique pittoresque baignée par des eaux cristallines. Une poignée de bars et de restaurants créent du buzz pendant les mois d'été. à quiconque à qui tu demandes que faire à Minorque je dirai forcément d'avoir un coucher de soleil à Cova d'en Xoroi, un bar à flanc de falaise avec des terrasses taillées dans la roche – le meilleur endroit pour admirer un coucher de soleil (réservez tôt pour réserver une place).
crique de Galdana
Cala Galdana est probablement la station balnéaire la plus connue, s'étendant de la côte sud de Minorque. Malgré sa popularité, elle conserve l’atmosphère tranquille des villes classiques de Minorque. Le parfum des pins s'étend des falaises boisées jusqu'à une côte parsemée de criques. La meilleure plage est Cala Macarelleta, à l'ouest de la ville, avec du sable vierge et des eaux cristallines. On y trouve plusieurs restaurants, bars, boutiques et hôtels, avec quelques activités familiales : minigolf, toboggans aquatiques et un parc.
Alaïor
Façades blanchies à la chaux ponctuées de fenêtres fermées ; des rues étroites accrochées à une colline escarpée ; Bars à tapas animés : bienvenue dans la jolie ville d'Alaior. Troisième plus grande ville de Minorque, elle est située à l'intérieur, à 12 kilomètres de Mahón. Vous pouvez acheter du classique avarcas des sandales en cuir d'artisans cordonniers et savourez des glaces artisanales dans de minuscules glaciers. La campagne environnante est un haut lieu de la randonnée et du vélo, avec des sentiers sillonnant les paysages bucoliques.
Certaines de nos villas soigneusement sélectionnées à Minorque sont situées à proximité de ces villes, vous n'avez donc pas besoin d'aller bien loin pour les explorer. Si vous souhaitez jeter un œil à notre collection, rendez-vous dès maintenant sur notre site Web. Et si vous souhaitez rendre votre séjour encore plus spécial, nous disposons d'une équipe de conciergerie qui peut vous aider à régler tous les extras supplémentaires (comme les chefs locaux sur place).
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